Инструменты для захвата и конвертирования Интернета

Есть ли способ использовать GrabzIt в приложении Windows ASP.NET, а не в веб-приложении?

Да, вы можете использовать SaveTo метод в библиотека ASP.NET. Для этого просто сделайте что-то вроде:

string filepath = 'images/result.jpg';
GrabzItClient grabzIt = new GrabzItClient("Sign in to view your Application Key", "Sign in to view your Application Secret");
grabzIt.URLToImage('http://www.spacex.com');
grabzIt.SaveTo(filepath);